Uno de los mejores regalos que te puede hacer una amiga a la que sabe que te apasiona el mundo de la respostería creativa, es regalarte el nuevo libro de Alma Obregón "Objetivo: Cupcake Perfecto".
Un libro lleno de fantásticas recetas, para todos los gustos y sabores, adaptadas al paladar de todas las edades.
A continuación les mostramos la forma más sencilla de hacer la clásica receta tradicional "Crema de vainilla".
Ingredientes para hacer la cobertura de Buttercream de vainilla:
250 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
350 gr de azúcar glas
1 cucharadita de extracto de vainilla
6 cucharaditas de leche semidesnatada
Colorante en pasta a vuestro gusto.
Mezclar todo en la Thermomix a velocidad baja durante 1 minuto y luego ir aumentando a velocidad media durante 5 minutos.
¡¡Poner toda la mezcla en la manga pastelera y a decorar!!
¡Verás que ricos cupcakes te quedan!
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