Ya estamos manos a la obra,
preparando los nuevos cursos de glasa que vamos impartir el próximo 30 junio
y los días 3 y 4 de julio
en Puerto del Rosario.
y los días 3 y 4 de julio
en Puerto del Rosario.
¿Qué incluyen los cursos?
TODO. El material lo ponemos nosotros.
- ¿Qué es la glasa?.
- Cómo se hace la masa para las galletas y consejos para el horneado.
- Cómo hacer la glasa y las diferentes maneras que existe para hacerla.
- Elaboración de la glasa, el teñido y conservación.
- El uso de la manga pastelera, boquillas y consistencia idónea de la glasa.
- El uso de la manga pastelera, boquillas y consistencia idónea de la glasa.
- Cómo teñir la glasa y las diferentes consistencias que debe tener según vaya a ser su uso.
- Cómo delinear con glasa.
- Cómo rellenar las galletas con glasa más fluída.
- Cómo decorar las galletas con diferentes técnicas:
- Técnica de delineado
- Técnica de relleno
- Mezcla de relleno con varios colores
- Estarcido
¿Te los vas a perder?
Apúntate ya y no dejes escapar esta oportunidad.
622 744 477
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