RICOS POP CAKES & CAKE POPS

Son la última tendencia en este vertiginoso mundo de la  pastelería recreativa, ya sea por sus colores llamativos, sus deliciosos rellenos o por su fácil creación.

Una deliciosa bolita del tamaño de un chupa Chup, cubierta en chocolate de mil sabores  y relleno de lo que se antoje!!! 

Lo mejor, es que pueden tomar la forma de cualquier cosa: animales, flores, pastelitos, etc.

Mil y una formas que puedes crear  sumergiéndolos  en una amplia gama de Candy melts de colores (pequeñas pastillas de chocolate teñidas en diferentes colores para bañar, moldear, cubrir o adornar  cake balls, cake pops, cupcake pops y cupcakes bites entre otros, una vez fundidos).

            ¡Usa tu imaginación y danos un desafío!

FELIZ CUMPLEAÑOS

HAPPY BIRTHDAY OLIVITA

¡Qué bonito viernes ha amanecido en Fuerteventura!

Con una ligera brisa que sabe a frescura y un cielo azul intenso completamente despejado. 

Tenía que ser así, porque hoy es un día muy especial para nuestro blog.  

Si si...Es el cumpleaños de Olivita 

(la mitad de Sweetthingsbyoa) y aquí va mi felicitación personal para ella, que gustosamente comparto con tod@s ustedes porque también son parte nuestra:

Querida Olivita: 

¡Qué bonito es verte cumplir años! 

Comienzas este 2013 cargada de cositas lindas y maravillosas... (La llegada al mundo de una nueva sobrinita, la incorporación de la linda Lolita a la familia, haciendo realidad en breve uno de tus sueños y cumpliendo un añito más...) 

¿Qué más se puede pedir?

Pues mi deseo para ti es que seas feliz, que tengas salud, amor, prosperidad y la dicha de compartir con la gente que te quiere todos tus logros. Soy afortunada por tenerte entre mis buenas y mejores amigas, pero más afortunada por querer compartir conmigo todos tus momentos.  

Sé que lo mejor está por venir, que todo lo que has pasado y vivido en el 2012 se verá pronto recompensado en este precioso y maravillo 2013, porque no creemos en las supersticiones y porque te lo mereces. 

Que nunca pierdas la alegría, las ganas de reir y de soñar...porque los sueños si crees en ellos, se hacen realidad.

¡¡Feliz día amiguita!!

Te quiero mucho.

Agar.

EMPIEZAN NUESTROS CURSOS 2013

Hola, hola, holaaaaaa... 

Sweetthingsbyoa ya está aquí con la nueva programación de los cursos que vamos a impartir para este nuevo año que acaba de comenzar...

¡¡¡2013!!!

Llegamos con las pilas cargadas, las energías renovadas y muchas muchas ganas de pasar un ratito muy agradable y entretenido con todas ustedes.

¿Cuándo?

Aquí les dejamos nuestra nueva programación con las fechas, horarios y cursos que vamos a impartir... 

ENERO:

Sábado 26 de enero de 10.00/14.00h pop cakes de colores y sabores y cupcakes de buttercream.

FEBRERO:

Sábado 2 de febrero de 10.00/14.00h  combinado: mini tartas y galletas de San Valentín.

Sábado 23 de febrero de 10.00/14.00h

galletas decoradas con glasa.

                 ¡¡¡Les esperamos!!!

FELIZ DÍA DE REYES

¡¡¡Ya llegaron los Reyes!!!

 Con este rico roscón relleno de nata y estos preciosos regalitos que Sus Majestades los Reyes Magos de Oriente, han querido regalar  a Sweetthingsbyoa...Brindamos con todos ustedes para que pasen un Feliz Día.

PD: ¿A ver a quién le toca la judía?

Besitos,

Olivia y Agar.

CARTA A SUS MAJESTADES LOS REYES MAGOS DE ORIENTE

 Queridos  Reyes  Magos:

Ya hace un año que hicimos este blog y no paramos de recibir buenas noticias en estos tiempos tan difíciles que corren; Sabemos que esto es una carrera de fondo, que poco a poco irá llegando a todos los rincones canarios, y que solo se consigue a base de trabajo, sacrificio y mucho empeño.  

Son muchas las horas que le dedicamos para ofrecerles cositas lindas a todos los que nos visitan;  actualizarlo y tenerlo al día es un trabajo muy laborioso... pero nos aporta tanta alegría y felicidad que cada día intentamos perfeccionarnos más, haciendo cursos de formación en la península y en el extranjero, comprando materiales nuevos y todas las últimas novedades, para pulir los fallos y poder compartir con todos los que nos siguen las últimas novedades y tendencias.

Melchor, Gaspar, Baltasar… este año no vamos a pedirles nada, tan sólo queremos darles  las gracias por sentirnos muy afortunadas, gozamos de salud, trabajo y dos familias maravillosas que nos adoran, que nos quieren y nos apoyan. Tenemos buenos y grandes amigos que se ilusionan por nuestros avances y progresos,  y lo más importante poco a poco vamos teniendo a muchos seguidores que creen y confían en nosotras.

¿Qué más podemos pedir?

Salud, amor y trabajo para todos ellos.

En cambio, nosotras en forma de gratitud nos ofrecemos a facilitarles vuestro trabajo, quitándoles dolores de cabeza, buscando regalitos con los qué sorprender y entusiasmar el día de Reyes.

Ya sabéis sus majestades que estas navidades podéis entrar en nuestra página web 

www.sweetthingsbyoa.com ,

 en nuestro blog, 

www.sweetthingsbyoa.blogspot.com  

o en nuestra página de Facebook 

Sweetthingsbyoa 

para ver todas las nuevas novedades que  traemos y ofrecemos; 

A su vez Majestades, nos complace  ayudarles en tan majestuosa labor de buscar regalitos con los que llegar y sorprender el día de Reyes  todos los rincones canarios. Para ello ofrecemos nuestros cursos, hechos con alma y magia, regalando sueños , enseñando a realizar detallitos bonitos, coquetos y originales,  siempre de manera artesanal, realizados a mano, uno  a uno, pero sobre  todo económicos, creado para todos los bolsillos, todas las edades y lo más importante, adaptado a los tiempos de crisis que estamos viviendo. 

PD: Les dejamos estas ricas galletitas 
(una para cada uno) al lado de nuestros zapatitos para que puedan recobrar fuerzas y reanudar la marcha.

¡¡Felices Fiestas Majestades,

Muchas Gracias y Feliz 2013!!

Besitos, 

Olivia y Agar.

POSTRES NAVIDEÑOS

TRUCHAS Y LAZOS DE NAVIDAD

Que haya empezado el año, no significa que ya se acabe la Navidad. 

Aún nos quedan varios días antes de la Noche de Reyes, para seguir descansando, disfrutando de la familia, de las compras, de la comida típica de estas fechas

 y lo más rico de todo, "Los Postres Navideños".

 Hoy queremos compartir con todos ustedes, estas ricas Truchas de Batata y Lazos de Canela. 

Fáciles de hacer, típico de estos días, imprescindibles en cualquier mesa canaria y lo más importante, ideales para cualquier visita que te llegue a casa o para tomar junto a tu familia en la hora del postre o del café. 

Las truchas de Batata una vez que se fríen, se devoran sobre la marcha. Ricas empanadillas dulces, rellenas de batata, almendra y aderezadas con matalauva, canela, ralladura de limón y licor de anís. 

 Los Lazos de navidad, sólo llevan canela y azúcar glass, irresistible para cualquier paladar.

¡¡A seguir disfrutando de la Navidad!!!

Besitos, 

Olivia y Agar.

DESEOS

Acaba un año lleno de muchos momentos buenos, mágicos y entrañables  para Sweetthingsbyoa (los malos...ya están borrados, olvidados, apartados...
Preferimos decir que no existen malos momentos, sólo momentos difíciles, que nos ponen a prueba, pero que hemos aprendido a superar y hacernos más fuertes gracias a ellos...).

Desde nuestro Blog, queremos dar las gracias a todos nuestros...seguidores, compañeros, alumnos, amigos, familia... 
Por seguirnos día a día, por hacer de nuestros logros, los vuestros; por felicitarnos y alegrarse por nosotras en cada progreso, por enseñarnos, por aprender con ustedes, por superar día a día nuestros fallos, por compartir anécdotas, risas y fiestas, por creer y confiar en nosotras.

Nuestro deseo para el 2013:
"Que nunca falte un sueño por el que luchar, un proyecto que realizar, algo que aprender, un lugar a donde ir y alguien a quien querer".

         ¡Sweetthingsbyoa les desea una

Feliz Navidad y un Feliz 2013!

 

¡Que el 2013 multiplique las ganas de soñar!

Con Cariño,

Olivia y Agar.

SWEET CRHISTMAS: GALLETAS DE JENGIBRE

SWEETTHINGSBYOA quiere compartir con ustedes en estas "Dulces Navidades" la receta de estas ricas Galletas de Jengibre.

Una masa muy fácil de preparar, que puedes hacer casa estos días de Navidad con vuestros hijos-as y deleitar a los más pequeños con mil formas, adornos y colores llamativos.

INGREDIENTES:

• 250 gr de Mantequilla sin sal (dejarla a temperatura ambiente)
• 105 gr de Azúcar moreno
• 125 gr de azúcar glass
• 345 gr de melaza de clara
• 1 huevo
• 800 gr de harina de repostería
• 1 cucharadita de canela en polvo
• 1 cucharadita de bicarbonato sódico
• 1 cucharadita de jengibre en polvo
• 1/2 cucharadita de clavo en polvo
• una pizquita de sal

PASO A PASO:

• Para hacer esta masa, hay que ponerle mucho amor, muchas ganas y sobre todo ilusión.
• Posteriormente ponemos la mantequilla en un bol y batiremos hasta que se quede cremoso, poquito a poco vamos añadiendo la azúcar hasta que veamos que se va disolviendo con la mantequilla.
• Añadimos posteriormente la melaza hasta conseguir que todo esté mezclado homogéneamente  para poder añadir el huevo y seguir batiendo todo a la vez.
• Añadimos la harina de repostería con todas las cucharaditas que pusimos en la lista de ingredientes (canela en polvo, bicarbonato sódico, clavo, jengibre y la pizquita de sal).
• Sacar toda la masa y hacer una gran bola, envolverla en papel film y dejar reposar en la nevera unas dos horas. (según la cantidad que quieras hacer, puedes separa la bola en varias bolitas y guardar cada una en papel film).
• Finalmente sacar de la nevera, estirar la masa y hacer mil formas con diferentes moldes,  pre-calentar el horno a 200ºC y dejar hornear unos 10-15 minutos (bajando el fuego para que no se quemen).
• Retirar, dejar enfriar y finalmente decorar.

¡Ahora te toca a ti hacerlas!

Besitos, 

Olivia y Agar.

SWEET HOPES

DULCE ESPERA

Érase una vez una joven pero valiente cigüeña que pese a su juventud se aventuró a emprender un largo viaje (de 9 meses de duración) y cumplir con su primera tarea, llevar a una preciosa niña llamada Carlota a los brazos de su mamá, Anabel.

Preparó todo para tan atrevida aventura, y una mañana de marzo, empezó un largo camino desde los cálidos vientos del sur hacia los días más tiernos de esta Navidad Canaria.

 La joven cigüeña, vivió toda clase de aventuras durante los 9 meses: le sorprendieron fuertes vientos huracanados por Arinaga; tormentas y lluvias por Nogarejas, incluso sobrevivió a un devastador fuego que casi arrasa con el pueblo... Pero la joven cigüeña no cesó en el viaje que había emprendido y comprendió la hermosa labor que se le había encomendado.

 

Pese a todas las aventuras vividas, cansada y malherida de tan largo viaje, este pasado 24 de Diciembre (la noche más bonita del año) llegó a las cálidas temperaturas Canarias la pequeña Carlota, una dulce y hermosa niña a la que la joven cigüeña dejó en el regazo y cuidados de su alegre y feliz mamá.

Tras un breve descanso, y sintiéndose en una tierra extraña, emprendió el largo viaje de vuelta hacia su hogar, una antigua torre donde en un hermoso nido le esperaba su familia, la que se sentiría orgullosa que a pesar de su tierna juventud, había terminado con éxito la bella labor para que las cigüeñas habían sido creadas. 

Así,

 ... con este dulce cuento...
... con esta bonita y entrañable entrada dedicada a nuestra dulce Ani y la pequeña Carlota...

Queremos brindar con todas las mamás y papás, que tras esperar la deseada llegada de sus bebés   encargan a Sweetthingsbyoa estos deliciosos detalles .   

 Gracias a todas ellas por confiar en nosotras.

 ¡¡Felices Fiestas!!

Olivia y Agar.

RECETA DE NAVIDAD

Como no podía ser menos, aquí va nuestra forma SINGULAR, SIMPÁTICA, ALEGRE Y DIVERTIDA para DESARLES UNA FELIZ NAVIDAD

Con todo nuestro cariño, Sweetthingsbyoa,

les manda esta DULCE receta de Navidad para que la compartan con todas vuestras familias.

INGREDIENTES:

• Añadimos unas dosis de PAZ,
• Dos tasas de ILUSIÓN,
• Una pizca de AMOR
• Un gesto de TERNURA.

Cuando tengamos todos estos ingredientes en un bol, horneamos la mezcla con ÁNIMO, PACIENCIA y DULZURA.

Por último, sirvase con
RISAS, ALEGRÍA Y ENTUSIASMO,  

y finalmente, ofrezcámosla de CORAZÓN .

¡¡QUE TENGAN UNA FELIZ NOCHE BUENA, UNA FELIZ NAVIDAD!!

CON CARIÑO,

OLIVIA Y AGAR.